090214情人節後篇 - 愛心薯餅大餐

回家洗白白, 細媽就準備今晚情人節大餐

因為係情人節, 細媽為我地製作心型薯餅

材料：雞柳幾條, 薯仔 3 個, 罐頭吞拿魚, 狗食芝士 1條, 芝士粉或車打芝士

做法 :

1) 先將薯仔去皮隔水蒸熟, 再壓茸.

2) 把雞柳烚熟切碎, 狗食芝士及車打芝士切碎粒, 吞拿魚隔去水壓碎.

3) 以180度預熱焗爐10分鐘.

4) 將薯蓉放入已鋪上焗爐紙的心型器皿約一半高, 將吞拿魚蓉及雞柳碎鋪平, 狗仔食的加狗食芝士, 人食的加車打芝士, 再在上鋪薯蓉至滿. 

5) 小心將心型模反轉, 倒出薯餅在焗盤上, 灑上芝士碎

6) 入焗爐焗至微金黃即可

細媽怕我食唔晒, 專登做呢份"小"心,  "小" 心型薯餅係我o架,

而大細媽同婆婆就一人一份大"心"

我由細到大, 習慣唔可以望住食物, 否則我會偷食o架

但聞落唔錯喎

真係我一個狗地可以食晒仍佢

最後係加埋餘下雞肉碎, 我自己食晒呀