新食物花款 ^^

媽咪昨晚好趕返屋企, 原來想趕時間整新食物花款

今次用急凍鴨肉同雞柳, 媽咪晏晝打電話返來, 吩咐婆婆成袋唔開封放入水內,

仲煲埋熟水, 咁媽咪回家就可以用冷開水洗肉肉, 唔駛用生水洗肉喇

細媽就負責收工買蕃薯及羊脾肉, 分頭行事

而我就負責睇實同監控品質

上層放得好穩

下層擺放均勻, 夠位疏風, 唔錯

經過一晚風乾, 完成品出爐喇     

第一層係芝士雞鴨條 / 芝士雞鴨圈

制成品 :

第二層係蕃薯雞鴨條                       

制成品 :

第三層係雞柳

制成品 :

第四層係羊脾肉

制成品 :

第五層係蕃薯條, 已經隔水蒸完再入焗爐整熟, 係大細媽同婆婆食o架

制成品 :

今晚媽咪拎左D俾嘆嘆同佢細妹, 唔知佢地鍾唔鍾意呢