2009年1月18日

芝士雞柳棒


因為細媽話成日食人家整ge野食, 所以都要貢獻下, 整D小食俾我地做野餐喎

材料 :雞柳, 雞蛋 1 隻, 全麥包 1-2 塊, Mozzarella Cheese



提早幾日前, 先將麥包放雪櫃至乾身, 再壓成麵包糠備用.


以180度預熱焗爐.

將雞柳切成長條狀, 用廚房紙抹乾身備. 

雞蛋打勻, 將雞柳浸在蛋液中


再沾上麵包糠

並放上焗盤 , 入焗爐焗約 20 min 至金黃色後取出

撒適量芝士碎在雞柳表面, 再入焗爐焗約 5 min 至芝士溶化即成.

    完成品   

焗好放涼即食, 好脆口o架

5 則留言:

  1. 嘩, 睇個樣就知好味, 大姐影相靚左好多呀 ~
    [版主回覆01/21/2009 08:44:00]洛洛出爐先食左一條試味, 即食好碎口呀
    當日個個小朋友都好 like, Fei Fei 仲成條食唔屎剪細, 如果 3寶都來, 一定鍾意

    回覆刪除
  2. Good呀 ..大姐 ....
    將細媽每次整o既過程 及材料好詳細咁寫出呢 & 影出呢 ..
    如果 !! ..我一日屎忽痕時 ..一定會跟住呢整
    [版主回覆01/21/2009 08:48:00]menu 同製法都係參考人地Blog ga
    但整個真係有做出來

    回覆刪除
  3. 真係 So good
    [版主回覆01/21/2009 08:59:00]好彩唔係話"蘇good" o者

    回覆刪除
  4. 我都好想食呀
    [版主回覆01/21/2009 09:00:00]咁由你兩個細佬代食先lor

    回覆刪除
  5. ★珍妮 & 毛毛★2009年1月21日 下午1:26:00

    我想問咩叫碎口呀, 跌晒d碎入口呀
    細ma 真係好叻呀, 好好味,下次再整新嘢啦
    [版主回覆01/22/2009 12:09:00]oh no , 又上身
    改返脆口先

    回覆刪除