2009年7月5日

仁稔

今日在獅子會, 竟然有仁稔賣


今期飲食男女剛好介紹仁稔, 細媽就即時買左一斤同一塊子薑



佢買左一包甜麵豉, 準備整仁稔醬呀


將仁稔拍扁去核, 同子薑及三粒紅辣椒仔一齊切粒, 落鑊炒乾水





再加入麵豉醬同適量糖就完成, 真係好簡單


以後有仁稔醬蒸野食喇


7 則留言:

  1. 咩醬呢ka .. 係咩味 ka
    [版主回覆07/06/2009 08:56:00]仁稔醬lor, 酸酸地, 有種特別香味, 好正.
    可以生食, 同當檸檬溝可樂

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  2. 我又要
    [版主回覆07/06/2009 08:57:00]我唔係餅餅 wor, 又要  

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  3. 找餅餅想吃餅,找洛媽要 仁稔醬 從來唔會Bi li ~Ba la !!
    [版主回覆07/07/2009 08:46:00]你ge 留言, 細媽會睇到 ga
    等佢回你la

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  4. 仁稔醬蒸烏頭係絕配 ,孩提時媽媽常在夏天煮給我吃,可惜.............
    [版主回覆07/07/2009 08:49:00]唔好可惜啦
    伯母在另一方一定生活好好
    細媽整ge 仁稔醬屬偏甜, 蒸排骨會好D
    昨晚婆婆試蒸雞翼, 佢仲加糖, 搞到變左甜雞翼, 激屎

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  5. ★珍妮 & 毛毛★2009年7月6日 晚上11:56:00

    一斤得咁少ka 咋  我都未食過, 不過有睇雜誌介紹過
    [版主回覆07/07/2009 08:52:00]我只係拎左少部份來影相, 圓粒會碌來碌去 ga
    生食味道唔錯, 雖然較酸, 但有一種天然果味, 唔識形容, 似油甘子, 好正

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  6. 第一次聽呀... 
    你地又幾叻喎.
    [版主回覆07/10/2009 13:03:00]睇上星期飲食男女ga, 剛好有介紹

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  7. 好似話仁稔醬蒸排骨好味喎!

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